其他地區

Happenings

Chilli & Seafood Market

2019/06/20 - 2019/07/17 2019年6月20日(四)至7月2日(二) 
@ 時代廣場中庭
2019年6月27日(四)至7月17日(三) 
@ 時代廣場、海港城、國際金融中心商場及新城市廣場店
夏季天氣又濕又熱,令人胃口大減,最適宜食香辣的東西刺激食慾。快來充滿熱鬧氣氛的市集選購來自世界各地的特色新鮮辣椒、海產、各款香辣美食和手工啤酒,趕走悶熱感!
在本頁中顯示之產品
長野名物:超驚喜七味朱古力

由新鮮可可豆製成的Bean to Bar朱古力,散發濃郁的可可香氣…… 若然以日本傳統「七味粉」材料製造,又會演化成怎樣的美味靈感?

八幡屋礒五郎七味粉,是日本傳統調味料專賣店的名產。此系列新作,將七味粉中的香料如唐辛子、紫蘇、生姜、山椒與白胡麻等加入朱古力,濃醇甜美之中透出絲絲新奇誘惑。其中唐辛子與山椒口味,更帶辛辣刺激感,驚喜非常!
在本頁中顯示之產品
可能是全宇宙最辣的辣椒醬?

作為Dave’s Gourmet的創辦人,Dave Hirschkop發明了「全宇宙最辣的辣椒醬」來驅趕深夜搗亂的食客,卻發生了相反結局——客人們都非常喜歡這款辣椒醬!因此,他索性將這款醬料裝瓶出售,造就一時佳話。

以1至6辣度為標準(1為最辣),大家可根據自己接受程度,一嘗以下幾款經典口味:斷魂椒、蠍子椒、香蒜味辣椒、高溫辣椒、瘋狂加勒比辣椒及烤墨西哥辣椒。可搭配pizza、漢堡、蛋類、薯片及多種食物,為尋常美味加入全新的濃厚質感!

於6月21日至23日及6月28日至30日期間,於時代廣場中庭參加嘗辣挑戰,更可獲得小禮物一份,愛辣的朋友不容錯過!
在本頁中顯示之產品
辣迷請挑戰:5款超惹火美味 

作為無辣不歡的吃貨一族,我們特意為您準備了5款備受推崇的惹火美味!自問食得辣中辣的您,快約齊嗜辣夥伴們,一起來挑戰吧!不自量力者,後果自負…

澳洲卡羅萊納死神辣椒
堪稱為世界上最辣的辣椒之一,其辣度為1,569,383-2,200,000SHU(史高維爾單位)!這是美國農夫艾德卡瑞花了10年時間培育出來,夢寐以求的毀滅武器級辣椒,挑戰前請做好萬全準備!

荷蘭死神辣椒
世上第二辛辣的辣椒,又名「斷魂椒」。 曾在2007年《健力士世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒,其後被「特立尼達蠍子壯漢」及「卡羅萊納死神」取代。

日本沖繩唐辛子
在日本醫肚,常可在拉麵餐廳的桌上發現七味粉;但在沖繩,放的卻是一瓶由沖繩島唐辛子融合當地名酒泡盛浸泡而成的辣油。搭配沖繩蕎麥麵或炸物,味道層次更豐富。

澳洲香蕉甜椒
外形非常像香蕉,也許就是它名字的由來。香蕉甜椒屬水果辣椒的一種,吃起來味道比較清甜,可單獨享用。

墨西哥Manzano辣椒
Manzano是「蘋果或梨」的意思,而辣椒因外形與這些水果相似而得名。其辣度為12000 - 30000SHU,生長於安弟斯山脈,可抵受該地型的嚴寒天氣,是墨西哥菜式常用的辣椒之一,屬中等辣度。

**部份種類只於時代廣場中庭及國際金融中心商場店有售,售完即止。
在本頁中顯示之產品
罐頭也瘋狂:即開即嘗正宗異國風味

繁忙生活裡,如何以最快捷的方式提高飲食質素,瞬間升級滋味?以下這兩款來自西班牙與法國的高質海鮮罐頭,絕對會成為您的新寵兒!

Conservas de Cambados創立於1985年,從食材的清潔處理、調味、封罐到包裝均以人手悉心製作,嚴選西班牙和加利西亞海域的優質新鮮漁獲,以西班牙傳統食譜及工序生產,曾獲英國優良食品協會頒發金獎。兩款鰻魚及海膽罐頭,可搭配麵包享用,也可用以調拌沙律,烹調意粉、pizza或混和羅勒、檸檬與油漬番茄等當作前菜,盡享濃濃西班牙風味。

La Belle-Iloise 於1932年由Georges Hilliet成立,位置靠近法國莫爾比昂省的屈伊伯龍漁港,為法國最大的沙甸魚港口之一。 採用高品質的食材,以人手挑選配以傳統製作方法生產,藉此保持海鮮最天然的味道。三款口味的沙甸魚罐頭,主打麝香、辣椒及芥末口味,作為前菜或配菜均一流!
在本頁中顯示之產品
清爽夏日必嘗:沖繩海鮮集結 

沖繩縣是日本國內唯一的亞熱帶地區,得天獨厚的氣候環境與珊瑚礁海洋,孕育出多彩豐富的生命, 各式各樣的近海魚自然成為必嘗美味。如今,身處香港也能品嘗到來自沖繩的新鮮滋味!

日本沖繩原條青石斑
較常見的石斑魚,有咬口的魚肉帶適當油份,適用於蒸煮和紅燒。

日本沖繩原條赤石斑
一種高級的石斑魚,肉質細嫩潔白,特別適用於清蒸和燒烤。

日本沖繩原條姬鯛
味道清甜,可醃製或炒球;魚頭汁鮮味美,適合用於熬製湯料。

日本沖繩夜光貝刺身
肉質清甜爽口的沖繩特產,最重可達2公斤,作刺身較有彈性,亦可以作炒食之用。

日本沖繩原條長尾濱鯛
沖繩三大名魚之一,肉質豐腴肥美,適合用作刺身,燒烤或蒸煮。
在本頁中顯示之產品
最強鮮甜滋味:加州海膽配清酒

來自洛杉磯以北、太平洋沿岸聖巴巴拉的高質素野生紅海膽,光聽名字已仿佛吹來一陣清爽度假風。而事實上,從北向南流動的阿拉斯加寒冷水流和豐富的海藻,無疑是孕育甜美海膽的完美環境。 

當海膽運至聖巴巴拉港,便立刻送往位於加州長灘的工廠,同日立即處理。因每隻海膽均具不同特徵,處理時須根據其生長情況和個體差異,嚴格按顏色和形狀進行篩選,最後只有約50%海膽可成為產品出售——盡顯其珍貴之處。

品嚐海膽時,一瓶上佳清酒會令整個美味體驗加分不少。我們推薦無經過任何炭素過濾的金黃色梵 GOLD 純米大吟釀:濃郁果香及礦物味,與海膽的鮮甜味道互相輝映。
在本頁中顯示之產品
盛夏啤酒特輯:3款必試港產手工佳釀

酷暑啤一啤,是常識吧?近年來手工啤酒興起,不少本地品牌亦參與其中,高質的出品與相宜的價格更令它們成為本土之光。以下幾個品牌的最新佳釀,絕對值得一試:

Yardley Brothers 快跑!泰國辣椒酸啤酒 
源自南丫島的Yardley Brothers,以泰式鳥眼辣椒與新鮮羅勒釀製此款口味獨特的酸啤,酸甜辛辣的刺激快感,必為味蕾帶來激爽衝擊。

Heroes AB-48 The Curious Fiery Capsicum - Michelada Gose啤酒
3位品牌創辦人本身也是平平無奇的打工仔,全因深信為本地手工啤業界「打天下」的人也是無名英雄,於是決心打造專屬味道,讓香港人重新為「Made in Hong Kong」感到自豪!此款啤酒以洲際生活為靈感,在古老德式酸啤中加入血橙及港產余均益辣椒醬等,成為獨一無二的墨西哥式手工啤。

少爺啤黑無常啤酒
過去幾年間獲得多項國際大獎的少爺啤酒廠,於2019年再次釀造新一批次的黑無常啤酒,在波本桶中釀製6個月再加入來自南美的辣椒。入口帶濃郁朱古力味及些微煙燻味道,中段會慢慢感受到辣椒帶來的辣味,十分過癮。
*推廣貨品最新價格及推廣期以店舖所示為準。數量有限,售完即止
 
 
關閉
歡迎
已經是會員

請輸入你的會員資料

以非會員身份購物
會員必須登入以賺取積分,請瀏覽條款及細則常見問題
City Super Limited不會接受任何後補積分賠償事宜。
 
地址通訊錄提示
歡迎! 為了提升您的購物體驗,我們建議您在地址通訊錄設置您的預設送貨地址。
 
 
Oops!