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法國葡萄酒節 La Fête des Vins 2017

2017/05/08 - 2017/05/21 2017年5月8日(一)至21日(日)
@ 時代廣場、海港城、國際金融中心商場及新城市廣場店
香檳以纖細氣泡、醇美香氣和清新口感而風靡全球。法國香檳區擁有得天獨厚的風土及寒冷氣候,使緩緩成熟的葡萄累積更為細緻和優雅的香氣,造就釀造香檳的絕佳條件。今年city'super法國葡萄酒節「La Fête des Vins」將聚焦於香檳,同時為您帶來多款優質法國葡萄酒和精選佐酒輕食,讓您有如置身法國酒鄉,體驗法國佳釀的攝人魅力。
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香檳與蝸牛 微妙的法式配搭

香檳和芝士無疑是黃金配搭,但原來香檳配法國勃艮第特大蝸牛也是另一種享受。香檳的嬌柔純淨不會蓋過蝸牛細膩的味道,而且酒內的氣泡可減低蝸牛的油膩感,提升鮮味。

• Philippe Gonet酒莊位於Le Mensil區,歷史悠久,因土地有著豐富、純淨和富含礦物的特質,加上經過七代人的努力經營,讓卓越品牌聞名於世。請勿錯過Philippe Gonet Cuvée Or Brut。

• 年輕酒莊Nicolas Feuillatte是香檳區的後起之秀,風韻獨特,層次豐富,以芳郁的花香聞名。酒莊推出了Gold Compass特別版,送禮自用皆宜。
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頂級風土 醉人醇香

喜歡品酒的您,想必對「terroir 」(風土) 這個名詞有一定的認識。每個產區都有獨特的氣候、土壤、葡萄品種和釀酒技術,構成美酒標誌性的香氣和風味。今次為大家介紹分別來自Sancerre(桑賽爾區)和Burgundy(勃艮第區)的兩支頂級風土佳釀和食物的配搭:

• Domaine Fournier Pere & Fils Sancerre Cuvée Silex 2013: Fournier家族由19世紀已開始在Sancerre產區釀酒,他們的白酒尤其出名。這支Cuvée果香撲鼻,入口時酒體圓潤卻有後勁,非常適合配以飽滿爽脆,帶有金屬風味,並備受生蠔愛好者推祟的法國Isigny特級生蠔 Nr.1品嘗。

• Domaine A.F. Gros Chambolle Musigny 2013: 這個勃艮第區的知名酒莊出產的酒大部分都以一級田或特級田的葡萄釀造,而這支Chambolle Musigny紅酒風味別樹一格,配搭Comté芝士享用更能突顯酒的風味。
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陳年佳釀 風格典雅

法國波爾多的美酒鼎鼎大名,以下兩支波多爾出產的陳年佳釀不可不嘗!

• Château Rauzan-Gassies 1995: Château Rauzan-Gassies被列為1855年波爾多列級酒莊中的第二級,是波爾多 Margaux區數一數二的酒莊。這支1995的美酒酒質優雅,味道經典,久久彌香。

• Château Beychevelle 1985: Château Beychevelle是波爾多 Saint-Julien區的知名酒莊,被列為1855年波爾多列級酒莊中的第四級。這1985年的酒款豐滿細膩,香味協調,值得回味。
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法國葡萄酒節 精彩禮遇

【法國葡萄酒節 精彩禮遇】
於「La Fête des Vins」期間單次購買葡萄酒淨值滿指定金額,即可免費獲贈以下禮品*乙份:

1) 購物淨值滿港幣$1,500或以上,可獲VAGNBYS香檳開瓶器乙個。
2) 購物淨值滿港幣$3,800或以上(包括至少一支香檳),可獲香檳套裝乙套 (包括香檳杯乙隻、酒塞乙個及環保袋乙個)。  
3) 購買滿港幣$6,000或以上, 可獲贈西班牙Apollo醒酒器乙個。

*條款及細則:
1. 數量有限,送完即止 (VAGNBYS 香檳開瓶器限量200 個、香檳套裝限量120 套、西班牙Apollo醒酒器10 個 )。
2. 每人每日只限換領兩份禮品。
3. 請向醇酒窖職員出示即日收據正本,方可換領贈品,損壞及影印本之收據恕不接受。
4. City Super Limited 有權隨時修改使用條款而不作另行通知。如有爭議,最終將以City Super Limited之決定為準。
*推廣貨品最新價格以店舖所示為準。數量有限,售完即止。
 
 
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